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保鲜膜可以放在微波炉中加热使用吗 有没有毒

转载 2020-08-01 08:50 103 ℃ 深圳模特网

  保鲜膜是家中常见的一种用于保存食物的封存物品,利用保鲜膜可以有效的保证食物不串味并且增长食物的储存时间。生活中使用的保鲜膜种类有很多,不同的保鲜膜使用效果是不同的,在选择保鲜膜的时候,要特别注意,那么作为一种塑料材质,放入微波炉中加热保鲜膜有毒吗?下面跟着小编一起来看看吧。

  保鲜膜有毒吗

  1. 保鲜膜种类。保鲜膜有多种,其中包括有聚乙烯PE膜、聚氯乙烯PVC膜、聚偏二氯乙烯PVDC膜。其中PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的,而现在市面上出售的保鲜膜大部分的材质都是PE才是的,而使用PVC材质的保鲜膜也可以用于食物的包装,有很好的健康、环保作用。PVC保鲜膜的材质一般只是用来保证蔬菜等的,而不能够直接用来保证肉食、熟食以及油脂食品,而且PVC材质的保鲜膜,不要放在高温中使用,也不要在微波炉中加热。

  2. PE材质的保鲜膜主要是用于食品包装,PE保鲜膜有很好的透气性、防潮性效果,比较适用于包装需要长时间的存放的花生、饼干、蔬菜、果蔬、冷冻食品等,在超市中采购半成品的食物时,都会用这种PE保鲜膜来包装,但是PE保鲜膜的耐温性不太好,而且PE保鲜膜不适合在高温的条件下使用。

  保鲜膜可以加热吗

  1. PVC保鲜膜是一种很常见的食品包装,但是将PVC保鲜膜放在微波炉中加热后,经过包装过热或者是遇见油性较大的食品,PVC保鲜膜都会产生有害物质。在新标准规则中规定了PVC保鲜膜上都要印有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言等。而如果是其他类别的保鲜膜,如果说可以在微波炉中加热使用,那么就需要在保鲜膜上注明“可微波炉使用”,也要注明保鲜膜的加热方式及最高耐温温度。此外,可以加热的保鲜膜中,保鲜膜还应标志“食品用”字样。

  2. 在市面上有专用的微波炉保鲜膜,这种保鲜膜也可以在冰箱中保鲜使用,也可以在微波炉中加热使用。保鲜膜的耐热性以及无毒性等方面,要比普通保鲜膜好很多。但是现在市场上出售的保鲜膜安全性上大多都是鱼龙混杂,材质比较难以确认,一般情况下消费者很难辨认出保鲜膜的安全与否,这样就会对保鲜膜的安全性大打折扣,有专家建议说,保鲜膜最好是不要放到微波炉中使用。

  3. 如果说是不安全的保鲜膜中大都会添加一种增塑剂,增塑剂能够提高保鲜膜的附着力,但是能够渗入食物,尤其是用保鲜膜装的高脂肪食物,这样会危害人体的健康,特别是保鲜膜会扰乱人体的激素代谢,经常使用这种保鲜膜会诱发先天性缺陷,诱发乳腺癌、精子减少,甚至导致精神障碍等,如果将这种保鲜膜放到微波炉中加热,这种有害物质的渗出会更为严重。

  以上是关于保鲜膜有没有毒以及保鲜膜能不能加热的相关内容介绍,在购买保鲜膜的时候,要注意保鲜膜是否是食品级的,是否可以放进微波炉中加热,然后再进行使用,以免购买到质量不过关的保鲜膜在使用过程中产生有害物质。

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