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羽衣甘蓝思慕雪 超模增肌减脂秘密

转载 2018-07-17 01:03 402 ℃ 深圳模特网

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羽衣甘蓝是国外健身明星,维密超模最爱的菜,既能增加肌肉,又能刷脂,营养非常丰富,富含钙质,蛋白,简直是万能蔬菜!这个菜国内并不常见,以前只能在电视、书上看到,羽衣甘蓝走红后,国内也有种植,变得容易买到。

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羽衣甘蓝做法多样,或炒,或烤,或生吃,凉拌做馅,都很好吃。

  我这次买的羽衣甘蓝和以前买的不太一样,是长杆的,以前买的是圆形像圆白菜一样花瓣状的。

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说实话,羽衣甘蓝生吃比较硬,做沙拉口感比较粗糙,做熟以后,就比较好吃。

    如果不想过度烹调,破坏营养,首先生吃,做思慕雪还是比较容易接受的,各种水果蔬菜打成一杯汁,就变得特别美味。

我做的时候不加糖,用较甜的网纹瓜,来增加甜味和果香,用香蕉来增加粘度。

【羽衣甘蓝思慕雪】

材料:羽衣甘蓝 500g 牛奶400ml 香蕉 一根 网纹瓜 500g

做法:

1准备好所有食材,牛奶,羽衣甘蓝,网纹瓜都冷藏一下,可以吃冰的,可以先切块冷冻。

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2羽衣甘蓝洗净,切大块,网纹瓜削皮切块,,香蕉去皮,切大块,所有的材料放入破壁机。

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3开启搅拌键,所有材料打到顺滑。

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4满满一杯,很饱,做早餐或加餐都不错,不用再吃主食了。

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小贴士:

1使用冷冻袋或者冷冻罐将所需的食材提前冻在冰箱里,可以保存很久,防止食材变质。
2先将原料在冰箱里冻一下,再切成小块,省去了第二天准备食材的过程,各种蔬果也不会冻到一起去。
3 制作思慕雪之前,先把袋子里的冷冻蔬果拿出来解冻几分钟,可以让思慕雪的口感更浓郁顺滑。
4水,椰子水,牛奶,果汁,酸奶都可以作为混合思慕雪的液体。
5 可以根据自己的喜好调整原料,比如换掉不同的水果,使用桃子、猕猴桃、芒果代替网纹瓜。
6加入蛋白粉,坚果油或种子(比如亚麻子或者奇亚籽),让思慕雪担任起增肌或者代餐的作用。

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