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厨房油烟危害大,这样做帮你减少厨房油烟

转载 2020-05-12 09:17 90 ℃ 深圳模特网

      我们都知道厨房的油烟对于我们皮肤有很大的伤害,而且对于空气环境也有很大的影响,那么对于厨房的油烟问题我们应该如何来进行应对呢,接下来,我们就以来来看看应对厨房的油烟问题都有哪些好的解决方法吧。

如何解决厨房油烟问题?

一、油烟机的选购

解决厨房油烟问题,选着一款效果好的油压机也是重要的。在选购的时候,消费者还需要关注风量这个指标。风量是指静压为零时抽油烟机单位时间的排风量一般来说,风量值越大,越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净,因此建议购买品牌的油压机。

二、厨房的有限开放

很多业主们为了美观,都喜欢设计开放式的厨房装修,然而这样油烟就成了一个问题。但如果在装修设计时把厨房进行全封闭处理的话,虽然封住了油烟,也确实会影响外观。那么这个时候就可以巧妙利用玻璃隔断结合推拉门制造半隔效果。玻璃具有良好的通透感可以使空间更开阔,又可隔离厨房的油烟与嘈杂,具有两全其美的功效。

三、油压机的安装

在安装油烟机的时候一定要注意两个距离。一个是抽油烟机进风口和灶具的距离,另一个是抽油烟机与烟道的距离,也就是烟管长度。抽油烟机进风口和灶具的距离越近越好,但是距离过近会影响操作和厨具摆放,那么一般距离为75cm就不错了。锅具边缘到与油烟机底部距离一般为30cm。

四、做完饭让烟机再开一会

很多人在做完饭以后就将油烟机关掉了,其实真正的是做完饭后腰将油烟机再开一会,因为做完饭后厨房内还是会有部分油烟残留。如果不能及时排放,油烟就会附着在厨房和家里的各个角落。因此做饭反就是再将油烟机开一会。

五、做好厨房通风装修

在厨房内设计一款飘窗也是有利于消散油烟的,而且能让室内的光线更明亮。并且在做饭的时候一直将窗户打开,这样也有利于消散油烟,做到良好的通风作用。即便是做完饭后也不要及时的将窗户关上,开上一段时间再关。

六、改变烹饪习惯

一般煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,这个时候不仅会造成油烟弥漫的问题,并且也是不利健康的。因此在炒菜的时候多采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。

厨房油烟的问题用什么方法解决?

一、改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻“油烟综合征”,下锅菜中的维生素也能得到有效保存。

二、不用反复烹炸的油。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油,如多次用来炸食品的食油,不仅本身含有致癌物质,它所产生的油烟含致癌物也更多,危害更大。

三、一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜10分钟后再关抽油烟机。

四、尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏。

结语:以上就是对于如何减少厨房油烟方法的分析,减少厨房的油烟危害,首先我们可以减少食用油的繁复使用,减少油炸视频,其次就是利用空间结构和抽油烟机,帮助快速降低油烟,减少油烟危害,拒绝做黄脸婆。

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